Колекція Soul

 

Soul Collection

Inessa Binacon Chocolaterie представляє класичну колекцію шоколадних цукерок шести культових смаків, що не втрачають актуальність в будь-яку пору року.

Шоколадні цукерки зроблені вручну за класичними стандартами французької кондитерської школи. 

300 грн

12 шоколадних цукерок

 
 


КОЛЕКЦІЮ Soul ТАКОЖ МОЖНА КУПИТИ В КАФЕ ТА РЕСТОРАНАХ, З ЯКИМИ МИ СПІВПРАЦЮЄМО:

Ресторан Très Français Костельна 3 Facebook // 044-279-7771

Ресторан Très Français
Костельна 3
Facebook // 044-279-7771

Кафе By The Way Велика Васильківська 6 Facebook // 050-499-7722

Кафе By The Way
Велика Васильківська 6
Facebook // 050-499-7722

 

Коробка містить по 2 цукерки кожного з шести смаків:

РОЗМАРИН-ОЛИВКОВА ОЛІЯ

Ганаш з чорного шоколаду, настояний на гілках розмарину із додаванням оливкової олії

ЛАЙМ-ВАНІЛЬ-БОБИ ТОНКА

Ганаш з білого шоколаду, з додаванням зерен бурбонської ванілі, цедри лайма та бобів Тонка. А також тонка основа з горіховим праліне, молочним шоколадом та хрумкими пластівцями Роялтин.

ФІСТАШКА-ВАНІЛЬ

Ганаш із білого шоколаду з додаванням фісташкової пасти та зерен бурбонської ванілі.

КАВА-АПЕЛЬСИН

Начинка з білого шоколаду з додаванням цедри та апельсинового фрешу. А також другий шар начинки - з молочного шоколаду з додаванням зерен кави свіжого обсмаження.

ЧОТИРИ ЦИТРУСИ

Ганаш з білого шоколаду з додаванням цедри та свіжовичавлених соків чотирьох цитрусів - грейпфрут, апельсин, лимон, лайм.

МАНГО-МАРАКУЙЯ

Ганаш з білого шоколаду з додаванням пюре манго та бурбонської ванілі. Всередені освіжаюче кулі з пюре маракуї.

 

 

Відгуки про Soul Collection

 
Very interesting. Specially pistachio ganache chocolate and mint and lime! Lovely.
— Emmanuel Hamon, французький шеф-кондитер, власник Emmanuel Hamon Pastry Consulting
Mango - Passion fruit. This one is even better than pistachio.
— Дегустаційні нотатки